Oishii Hot Dog – Hot Dog meets Japan

Da wir uns gerne geschmacklich überraschen lassen und es lieben, kulinarische Innovationen zu probieren, sind mein Mann und ich am Freitag, den 6. Mai 2016, ins Oishii essen gegangen, um bei dem neuen kulinarischen Trend – Hot Dogs mit japanischen Zutaten – mitsprechen zu können.

Da an dem Tag wunderschönes Wetter war, konnten wir draußen essen. Der Inhaber des kleinen Restaurants, Herr Tran, ist sehr freundlich und ein zuvorkommender Gastgeber. Jeder Hot Dog kostet 5,50 Euro. Die Würste werden aus Geflügel -und Rindfleisch gemacht. Aber auch Vegetarier und Veganer kommen hier auf ihre Kosten (Aufpreis von 40 Cent).
Man kann aber auch ein Menü für 8,50 Euro, das einen Hot Dog, Pommes mit Süßkartoffelchips und ein Getränk beinhaltet, bestellen. Da ich im Vorfeld gelesen habe, dass Hot Dog Zilla der Renner in dem Restaurant ist, bestellten wir diesen Hot Dog in einer Menüform.

Zuerst wurden uns die Pommes mit den Süßkartoffelchips in einem kleinen Boot, das wir von den vielen Sushi-Restaurants kennen, gebracht. Beides schmeckte sehr knusprig und war nicht pappig und nicht zu fettig. Der bestellte Hot Dog (auch in einem schwarzen Boot) wurde uns kurz darauf mit Sauerkraut als Beilage in einem kleinen Schälchen präsentiert. Dog Zilla besteht aus folgenden Komponenten: hausgemachte japanische Bolognese, würzig flambierter Käse und frischer Schnittlauch.

Da uns der erste Hot Dog aber nicht zu außergewöhnlich genug schmeckte, bestellten wir noch einen zweiten Hot Dog (diesmal ohne Menü): Ebi Dog mit Meeresfrüchten, genau das Richtige für zwei Meeresfrüchte-Liebhaber. Der Hot Dog wird mit zwei Crunchy Tempura Garnelen, einem knackigen Salat, einer japanischen Seafood-Sauce, Masago und Sesam serviert. Diesen Hot Dog fanden wir beide unglaublich lecker und exotisch und werden ihn bestimmt bald wieder essen.

Das Konzept, Hot Dogs mit japanischen Zutaten zu servieren, ist auf jeden Fall gelungen und kann von unserer Seite empfohlen werden. „Oishii“ bedeutet auf Japanisch schmackhaft und das waren die beiden Hot Dogs und die Beilagen auch. Da wir Mitte Mai erneut ins Kino im Prenzlauer Berg gehen werden, werden wir den Kinobesuch erneut mit einem Besuch bei Oishii kombinieren, um diesmal eine neue Hot Dog-Kreation zu probieren.

Weitere Informationen findet Ihr hier:
http://oishii-hotdog.de/
https://www.facebook.com/OiShii-Hot-Dog-938781806163466/…

Kontakt: Oishii Hot Dog
Schönhauser Allee 65
10437 Berlin
030 33859394

Öffnungszeiten:
Mo. – Do.: 12.00 – 21.30 Uhr
Freitag: 12.00 – 22.00 Uhr
Samstag: 12.00 – 22.00 Uhr
Sonntag: 12.00 – 21.00 Uhr

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© E. Günther

 

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